Ste pripravení ponoriť sa do sveta pestovania zimného šalátu v skleníkoch? Či už ste skúsený záhradník alebo začiatočník, táto príručka vás prevedie všetkým, čo potrebujete vedieť na pestovanie čerstvého a chrumkavého šalátu počas chladnejších mesiacov. Poďme na to!
Klíčenie semien a sadenice: Techniky pestovania zimného skleníkového šalátu
Pokiaľ ide o zimný skleníkový šalát, kľúčový je výber správnej odrody. Zvoľte si chladuvzdorné odrody hlávkového šalátu so stredne až neskorým dozrievaním. Pred výsevom namočte semená do teplej vody s teplotou 30 °C na 2 až 3 hodiny a potom ich vložte na deň a noc do chladničky s teplotou 4 až 6 °C. Tento proces môže výrazne zvýšiť mieru klíčenia.
Na osivový záhon vyberte dobre priepustnú, úrodnú piesčito-hlinitú pôdu. Na 10 metrov štvorcových pridajte 10 kg dobre rozloženého organického hnojiva, 0,3 kg síranu amónneho, 0,5 kg superfosfátu a 0,2 kg síranu draselného. Dôkladne premiešajte a dôkladne zalejte. Pri siatí zmiešajte semená s jemným pieskom, aby sa zabezpečilo rovnomerné rozloženie. Vysejte približne 1 gram semien na meter štvorcový, prikryte tenkou vrstvou pôdy (0,5 až 1 cm) a potom prikryte vrstvou plastovej fólie, aby ste udržali vlhkosť a teplo.
Kontrola škodcov a chorôb: Bežní škodcovia a choroby zimného skleníkového šalátu
Prevencia je najlepšou stratégiou na kontrolu škodcov a chorôb v zimnom skleníkovom šaláte. Začnite výberom odrôd odolných voči chorobám. Tieto odrody môžu výrazne znížiť výskyt chorôb. Zlepšite obhospodarovanie polí hlbokou orbou pôdy, pridaním väčšieho množstva organických hnojív, striedaním plodín a odstraňovaním chorých rastlín zo skleníka. Tieto postupy môžu posilniť odolnosť rastlín.
Ak sa stretnete s mäkkou hnilobou, môžete na postrek použiť 500-násobné zriedenie 77 % zmáčateľného prášku Kocide alebo 5000-násobné zriedenie 72 % rozpustného prášku poľnohospodárskeho streptomycínu. V prípade vošiek môžete na postrek použiť 2000-násobné zriedenie 10 % imidaklopridu.
Výber hydroponického systému: Vhodné hydroponické systémy na pestovanie zimného šalátu
Pestovanie šalátu hydroponicky je efektívna a ekologická metóda. Na začatie hydroponického pestovania sadeníc si pripravte špongiové bloky a umiestnite semená priamo na ich povrch, s 2 až 3 semenami na blok. Potom pridajte do misky so sadenicami dostatok vody, aby sa špongiové bloky nasýtili, umiestnite ich na chladné miesto a roste semená 1 až 2-krát denne, aby bol povrch vlhký. Keď sadenice majú 2 až 3 pravé listy, môžu sa presadiť.
Zber a konzervácia: Čas zberu a metódy konzervácie zimného skleníkového šalátu
Zimný skleníkový šalát sa zvyčajne zberá 60 až 90 dní po zasiatí. Keď šalát dosiahne predajnú zrelosť, môže sa zberať. Po zbere je dôležité šalát čo najskôr spracovať na konzerváciu. Vložte šalát do plastového vrecka, vrecko uzavrite a uskladnite ho v chladiacom priestore chladničky, aby ste predĺžili jeho trvanlivosť.
Pestovanie šalátu v zimnom skleníkunielenže poskytuje čerstvú zeleninu počas chladného obdobia, ale prináša aj pocit úspechu. Dúfame, že vám tento sprievodca pomôže zvládnuť umenie pestovania zimného skleníkového šalátu a tešiť sa z bohatej úrody!
Čas uverejnenia: 5. mája 2025
Kliknite pre chat